이탈리아요리 유학과정

이탈리아에서 최고로 인정받은 단 하나의 요리학교에서 요리사의 꿈을 시작하세요!

[요리와 스타일, 영양, 스킬, 과학의 다섯가지가 조화롭게 구성된 IFSE의 수업]

한국 예비학교 교육과정

이탈리아로 유학을 떠나기 전 입세 코리아 한국 분교에서 2개월간 기초요리실습과 이탈리아 언어와 조리용어 등 학생들에게 이탈리아 요리에 대한 이해를 돕고 본교에서 이탈리아 요리를 배우기 위한 기본기를 배우는 과정 입니다. 예비학교 교육과정을 통해 이탈리아 본교과정의 적응을 돕고 본교에서 좋은 성과를 낼수 있도록 돕는 과정이기도 합니다. 또한 이탈리아 언어수업이 집중적으로 진행하여 현지주방에서 일을 하는데나 현지 적응에 꼭 필요한 교육과정입니다.
이탈리아 요리유학을 위한 학생비자를 신청하기 위해서는 관련업종 경력이 2년 이상을 증명하는 경력증명서가 필수이거나, 관련학과 졸업 시엔 졸업증명서가 필수이며 이 경우 예비학교를 거치지 않고 본교로 유학이 가능합니다. 대상은 18세 이상의 신체 건강한 남녀로 이탈리아 요리에 관심이 있거나 전문가가 되기 위한 일반인입니다.

  • 기간: 2개월
  • 학비: 440만원 (등록금 50만원 + 수업료 390만원)
  • 수업내용: 이탈리아 요리 시연/실습 수업과 기본 조리 이론, 파올로 데 마리아 셰프 특강수업,이탈리아 언어, 문법, 이탈리아 조리 전문용어와 생활회화 언어교육, 각 과정별 필기와 실기시험, 졸업식 (Saggio Finale)
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이탈리아요리 유학과정

예비과정을 마치고 본교로 유학을 떠나 IFSE 에서 최고의 이탈리안 셰프들에게 이탈리아요리를 배우고 이탈리아 현지의 엄선된 레스토랑에서 실습을 해 이탈리아 요리 전문가가 될 수 있도록 하는 과정입니다.

  • 기간: 본교 수업과정 3개월 + 이탈리아 레스토랑 실습 3개월에서 9개월로 선택사항
  • 학비: 9,950유로
  • 학비 포함 내역: 숙소비용, 유니폼, 공항픽업, 수업료, 교제비용, 비자발급비용, 과정 중 점심저녁식사, 한국어 통역비용, 견학시 교통비

    - 현장실습은 급여가 없으며 숙식이 가능한 곳으로 제공됩니다.
    - 현장실습은 의무는 아니며 원치 않을 시 학교와 상의하여 제외 할 수 있습니다.

  • 학비 불포함 내역: 왕복항공료, 주말 및 공휴일 식사, 이탈리아보험, 체류증 신청비용, 스테이지 이동경비, 비자발급 실비
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